Общие зоогигиенические и ветеринарно санитарные мероприятия. Ветеринарно-санитарные мероприятия в звероводческих хозяйствах
ДЕЗИНФЕКЦИЯ
В комплексе мероприятий по профилактике и борьбе с инфекционными заболеваниями животных важное место занимает дезинфекция . Термин “дезинфекция” (от франц. des – устранение и лат. infectio – инфекция, заражение) в русском переводе означает “обеззараживание”. Под дезинфекцией понимают комплекс мер, направленных на уничтожение в объектах внешней среды возбудителей инфекционных болезней человека и животных.
Существенно возрастает роль дезинфекции в условиях промышленного животноводства, когда на ограниченных площадях содержится значительная концентрация поголовья. Технологические особенности комплексов и ферм при неблагоприятных условиях способствуют накоплению в местах содержания животных разнообразных микроорганизмов, которые могут стать причиной возникновения инфекционных заболеваний.
Возбудитель инфекции от зараженного животного здоровому может передаваться инфицированными объектами неживой природы, которые называются факторы передачи и живыми переносчиками (насекомые, клещи, мышевидные грызуны и др.). Поэтому в систему мероприятий по ликвидации инфекционных заболеваний помимо дезинфекции входят дезинсекция (от франц. des – устранение и лат. insectum – насекомое) и дератизация (от франц. des – устранение и лат. rattus – крыса), направленные на уничтожение членистоногих (насекомые и клещи) и грызунов (мыши, крысы и др.), которые являются носителями и распространителями возбудителей инфекции.
Роль и значение каждого мероприятия при дезинфекции определяется эпизоотологическими особенностями конкретной инфекционной болезни, а выбор воздействия – специфичностью механизма передачи возбудителя, его факторами и путями распространения.
В промышленном животноводстве дезинфекция является составной частью технологического процесса производства продукции. Дезинфекция как целенаправленное противоэпизоотическое мероприятие в профилактике и ликвидации инфекционных заболеваний является действенным только в общем комплексе, предусматривающем воздействие на все звенья эпизоотической цепи.
ВИДЫ И МЕТОДЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ
В животноводческих хозяйствах дезинфекцию проводят в обязательном порядке как вынужденную меру для ликвидации неблагополучия по той или иной инфекционной болезни, а также периодически с профилактической целью во всех хозяйствах, даже благополучных по заразным болезням.
С учетом эпизоотологического значения различают дезинфекцию профилактическую и вынужденную . Последнюю, в свою очередь, разделяют на текущую и заключительную.
Профилактическую проводят в благополучных по инфекционным болезням животных хозяйствах с целью предотвращения накопления условно-патогенной микрофлоры в помещениях и других объектах внешней среды. Ее проводят в благополучных хозяйствах с целью предупреждения инфекционных болезней. Такая дезинфекция снижает общую микробную обсемененность помещений и препятствует накоплению и распространению возбудителей инфекционных заболеваний в окружающей животных внешней среде, на предприятиях по переработке и хранению продуктов и сырья животного происхождения.
В практике животноводства профилактическую дезинфекцию подразделяют на предпусковую и технологическую - в процессе эксплуатации. Предпусковую проводят после завершения строительства объектов, накануне ввода в помещения животных или завоза кормов. Дезинфицируют все здания и сооружения, при этом особо тщательно - помещения для содержания животных, хранения кормов и кормоприготовления.
Технологическая дезинфекция подразделяется на профилактическую дезинфекцию мелких ферм и крупных специализированных комплексов, которые производят продукцию на промышленной основе. Технологии дезинфекции в них различны.
В хозяйствах, свободных от инфекционных болезней и расположенных в благополучной зоне, профилактическую дезинфекцию помещений для содержания взрослых животных проводят один раз в год перед переводом скота на зимнее стойловое содержание.
В благополучных по инфекционным болезням хозяйствах, расположенных в угрожаемой зоне, зимние помещения для содержания взрослого скота при пастбищном и стойлово-выгульном содержании дезинфицируют 2 раза в год (весной и осенью). В откормочных хозяйствах - после каждого съема группы животных на убой; в родильных отделениях, свинарниках-маточниках, телятниках-профилакториях - не реже одного раза в месяц; стойла (станки) родильных отделений, клетки для телят дезинфицируют перед постановкой в них животных и после их освобождения. Профилактическая дезинфекция также необходима после массовых противоэпизоотических мероприятий (туберкулинизации, вакцинации, взятия крови и др.) и в местах временного массового скопления животных (выставки, ярмарки, базары и т. п.). Ее проводят не менее двух раз в год на предприятиях по заготовке, хранению и переработке животного сырья, перед началом и после окончания переработки животных на скотоубойных предприятиях, перед и после загрузки холодильников.
В крупных хозяйствах промышленного типа кратность проведения профилактической технологической дезинфекции отдельных объектов и секторов в процессе эксплуатации определяется технологическим циклом их использования. Программирование и плановое выполнение санитарных работ по очистке, дезинфекции и дезинсекции в таких хозяйствах строго обязательны, так как от этого зависит успех производства.
На комплексах по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота перед приемом телят каждую секцию механически очищают и дезинфицируют. После 115-дневного пребывания (первый период) телят переводят в секции второго периода для откорма. В это время секции первого периода в течение двух суток оставляют свободными и до заполнения новым поголовьем очищают и дезинфицируют. В секциях второго периода откорма дезинфекцию проводят через 277 дней, т.е. после отгрузки откормленных животных на мясокомбинат, коридоры и галереи дезинфицируют ежедневно в конце смены, а пол промывают водой после каждого прогона партии животных. Помещения для поступающих телят дезинфицируют после каждого поступления животных из хозяйств-поставщиков. Дезинфекции подвергают и автомашины - всякий раз после доставки в них животных; автоцистерны - после каждой вывозки жидкого навоза.
На молочных фермах промышленного типа технологическую дезинфекцию выполняют с учетом системы содержания коров, конструкции полов, кратности дойки, планирования растелов и других особенностей. Секции для содержания дойных и сухостойных коров, кормовые проходы и боксы дезинфицируют через каждые 2 месяца. Стойла родильного отделения обрабатывают после освобождения и перед постановкой в них коров для отела, а все другие помещения - один раз каждые 4 недели. Навозные решетки и проходы дезинфицируют ежедневно. Центральную галерею (проход), преддоильные и последоильные площадки очищают от навоза и моют ежедневно, а дезинфицируют через каждые 2 недели. Новорожденных телят из родильного отделения перевозят в профилакторий, состоящий из двух помещений. Помещения используют попеременно, что позволяет перед новым заполнением их подвергать тщательной механической очистке и дезинфекции.
На свиноводческих комплексах сроки и кратность проведения дезинфекции отдельных объектов определяются технологическим циклом их использования. Так, на комплексе по откорму 108 тыс. свиней в год дезинфекции ежедневно подвергают последовательно 44 станка, в которых содержали маток первого и второго периода супоросности. На участке опороса и содержания подсосных свиноматок - ежедневно, кроме вышеуказанных 44 станков, дезинфицируют 2 бокса общей площадью 1000 м 2 .
В цехе опороса свиней и на участке доращивания поросят дезинфекцию изолированных секций на 600 голов проводят каждый раз после их освобождения от животных (одна секция в 2 дня).
Станки для содержания хряков обрабатывают каждый раз после выбраковки животных перед заменой их новым поголовьем, а также раз в месяц в санитарный день, а станки для содержания ремонтных хрячков - после перевода их в группу производителей.
Вынужденную дезинфекцию выполняют в хозяйствах неблагополучных по инфекционным болезням животных с целью локализации первичного очага инфекции, предотвращения распространения инфекции внутри хозяйства и за его пределами. Такая дезинфекция делится на текущую и заключительную.
Текущую дезинфекцию проводят систематически (в определенные для каждой болезни сроки) со времени появления и хозяйстве первого случая заболевания и всегда при обнаружении и выделении вновь заболевшего животного, а также при очередном обследовании неблагополучного скота в сроки, предусмотренные инструкциями по борьбе с заразными болезнями для снижения уровня контаминации внешней среды патогенными микроорганизмами. Текущая дезинфекция направлена на своевременное уничтожение возбудителя конкретной болезни, выделяемого больными животными и микробоносителями в течение всего неблагополучного периода.
Текущая дезинфекция особенно необходима при инфекционных болезнях, для борьбы с которыми еще нет эффективных биопрепаратов. Ее проводят ежедневно при утренней уборке помещений, где находится подозрительный по заболеванию скот, а также в изоляторах, куда выделяют больных животных.
Дезинфекции подвергают все то, что находилось и с чем соприкасалось больное животное: помещение, станки, кормушки, уборочный инвентарь, подстилку, навоз, а также обувь и спецодежду обслуживающего персонала. У входа в неблагополучное помещение для обеззараживания обуви обслуживающего персонала оборудуют малые дезинфекционные барьеры (ванночки, маты, ящики с поролоном или другим влагоемким материалом), которые ежедневно наполняют или пропитывают дезинфицирующим средством. Порядок проведения текущей дезинфекции определяется в соответствии с инструкцией.
Если не представляется возможности провести очистку и дезинфекцию в день выявления заболевания, то после увлажнения зараженных поверхностей и материалов дезраствором необходимо принять дополнительные меры к предотвращению распространения возбудителя болезни (ограничить доступ к объекту, установка дезванночек для обеззараживания обуви, уничтожение грызунов, насекомых и др.) на период до проведения очистки и дезинфекции.
При наличии больных животных дезинфицирующие средства, наносимые на поверхности стен, пола и инвентаря, не проникают в подполье, навозные каналы и другие труднодоступные пространства, и они остаются необеззараженными. С учетом всего этого в комплексе мер, направленных на полную ликвидацию эпизоотического очага, входит также и заключительная дезинфекция.
Заключительная дезинфекция - это последний этап в полном уничтожении патогенных микроорганизмов в очаге инфекции. Ее проводят перед снятием карантина (ограничительных мероприятий) после оздоровления хозяйства. Целью заключительной дезинфекции является полное уничтожение возбудителей инфекционных болезней на всех объектах внешней среды, которые могут быть фактором передачи. Перед заключительной дезинфекцией помещение предварительно орошают слабым дезинфицирующим раствором или водой, тщательно очищают от навоза и других загрязнений и лишь после этого обрабатывают дезинфицирующим раствором, который рекомендован для проведения текущей дезинфекции при данной болезни. Обеззараживанию подлежат помещения и территория вокруг них, предметы ухода за животными, транспортные средства, одежда ухаживающего за животными персонала, сточная жидкость в жижеприемниках, навоз и т. п. Особо тщательно обрабатывают полы и почву. Деревянный настил пола снимают, пришедшие в негодность доски сжигают, остальные - обильно 2–3 раза орошают дезинфицирующим раствором и высушивают на солнце. Почву под полом очищают от навоза, загрязнений и обеззараживают раствором формальдегида, хлорной известью или другими дезинфицирующими средствами, затем сверху кладут свежую незараженную землю (глину, песок) и утрамбовывают. И только после этого настилают пол. Таким же образом обеззараживают и глиняные полы.
Проводят заключительную дезинфекцию по плану, утвержденному главным ветеринарным врачом района. При антропозоонозах план должен быть согласован с органами здравоохранения. В зависимости от особенностей возбудителя, его устойчивости во внешней среде, степени опасности болезни для животных и человека, системы содержания и с учетом требований инструкции по борьбе с той или иной болезнью в плане проведения заключительной дезинфекции указывается перечень объектов, очередность и сроки проведения их очистки, ремонта и дезинфекции., средства и режимы обеззараживания, техническое и материальное обеспечяение, ответственных исполнителей по каждому пункту плана, методы эффективности работ.
Перед заключительной дезинфекцией проводят истребление грызунов, насекомых и диких птиц, обитающих в животноводческих помещениях, удаляют с территории ферм бродячих собак и кошек. Выполнение этих работ особенно важно при проведении заключительных мероприятий по ликвидации очагов инфекционных заболеваний, фактором распространения или переносчиками которых они могут быть.
Методы дезинфекции
В зависимости от типа хозяйств и принятой технологии содержания животных применяют влажный, аэрозольный или газовый метод дезинфекции, а также дезинфекцию бактерицидными пенами.
Влажный метод дезинфекции наиболее распространен. При данном методе раствор к объекту дезинфекции подается сильной бьющей струей или мелко распыленной. Качество дезинфекции влажным методом зависит от температуры в помещении и дезинфицирующего раствора, концентрации раствора, времени воздействия химического средства (экспозиции) и способа нанесения раствора.
Аэрозольный метод дезинфекции широко применяется в основном на крупных животноводческих комплексах. Сущность дезинфекции аэрозолями заключается в том, что водные растворы химических препаратов с помощью специальных генераторов распыляются до туманообразного состояния – аэрозоля. Аэрозоль из дезинфицирующего вещества может быть получен и безаппаратным способом – путем химической возгонки.
Для получения дезинфекционных аэрозолей используют пневматические, дисковые и термомеханические генераторы аэрозолей. Из пневматических генераторов получили широкое распространение: аппарат аэрозольный передвижной – ААП; аэрозольный переносной аппарат – АПА-20; турбулирующая аэрозольная насадка – ТАН; распылитель сфокусированных струй жидкости – РССЖ; распыливающее устройство для жидкостей – РУЖ; струйные аэрозольные генераторы САГ-1, САГ-10; аэрозольные генераторы типа "Каскад" и др.
Из дисковых генераторов аэрозоля используют многодисковый аэрозольный генератор – МАГ-3; центробежный аэрозольный генератор – ЦАГ, работающий на повышенной частоте электрического тока.
Наиболее часто из термомеханических генераторов аэрозоля применяют АГ-УД-2 (Га-2) и установки, работающие на базе авиационных реактивных двигателей (ГТУ, "Аист" и др.). Сжатый воздух к пневматическим распылителям подается компрессорами марки СО-7А, О-38-Б, ПКС-5 и др., которые имеют производительность по воздуху не менее 30 м 3 /ч и давлении 3-4 кгс/см 2 (0,3-0,4 МПа).
Аэрозоли из растворов дезинфицирующих средств применяют для профилактической и вынужденной дезинфекции животноводческих и подсобных помещений. Дезинфицирующие средства применяют в форме объемных (распыляются в пространство помещения) или направленных (наносятся непосредственно на обрабатываемые поверхности с расстояния 1,5-3 м) аэрозолей.
Из дезинфицирующих средств в форме объемного аэрозоля (в отсутствии животных) применяют: 37-40%-ные растворы формальдегида, 20%-ный раствор параформа с добавлением 1% едкого натра, 20-24%-ный раствор глутарового альдегида, 20%-ный раствор пероксогидрата фторида калия (ПФК) с содержанием перекиси водорода 40-45%, 30%-ный - раствор алькамона, 4,5%-ный раствор йодеза, 10%-ный пемоса-1, препараты надуксусной кислоты. Массовый медианный диаметр частиц объемных аэрозолей не должен превышать 60+ 10 мкм.
Для дезинфекции поверхностей помещения в отсутствии животных используют также и направленные аэрозоли химических препаратов, которые наносят непосредственно на поверхности помещений с расстояния 1,5-3 метра, обеспечивая равномерное покрытие их тонкой пленкой дезинфицирующего раствора. Массовый медианный диаметр частиц направленных аэрозолей должен находится в пределах 60-120 мкм. Направленные аэрозоли получают с помощью насадки ТАН и распылителей, входящих в комплектацию дезинфекционных установок УДП, УДС, ВДМ, АВД, ЛСД и др.
В присутствии животных в форме объемного аэрозоля применяют молочную кислоту, йодтриэтиленгликоль, комбинированный дезинфектант поверхностей, Белстерил, Сандим-Д, Финвирус, Глютекс и гипохлорит натрия.
Перед аэрозольной дезинфекцией помещение и оборудование орошают водой или слабым раствором дезинфицирующего средства и подвергают тщательной механической очистке. Затем закрывают двери, окна, фрамуги, выходные отверстия навозных каналов, люки естественной и принудительной вентиляции, заклеивают бумагой сквозные щели. Части отопительной системы (отопительные батареи, трубы, печи и т.п.), имеющие температуру 40 о C и выше, и поверхности помещения, к которым они прилегают, перед аэрозольной дезинфекцией обрабатывают направленным аэрозолем при расходе 100 мл/м 2 . Сильно увлажненные горизонтальные поверхности помещений (лужи промывных вод) перед аэрозольной обработкой следует осушить.
Температура воздуха в помещении должна быть не ниже 12°С, относительная влажность не менее 60%. При недостаточной влажности воздуха следует предварительно или вместе с дезинфицирующими средствами распылить воду из расчета 10 мл/м 2 .
В зависимости от размера помещения и производительности генератора (распылителя) определяют число точек введения аэрозоля. Применяя аэрозольную насадку ТАН, распылитель РССЖ, АПА-20, генераторы типа "Каскад" с одной позиции можно обработать до 500 м 3 , при помощи аппарата ААП – 2500 м 3 , а при использовании генераторов АГ-УД-2 (ГА-2) и ЦАГ – до 1500 м 3 . Обработанное помещение закрывают и выдерживают (экспозиция) согласно действующему наставлению по применению конкретного препарата. По истечении экспозиции помещение проветривают, включая вентиляцию, открывают окна, двери. Если после дезинфекции необходимо срочно занять помещение, то в него вводят аэрозоль соответствующего нейтрализатора. При использовании аэрозолей формальдегидсодержащих препаратов и растворов глутарового альдегида для нейтрализации применяют 25%-ный раствор аммиака в дозе, равной половине распыленного дезинфектанта. Для нейтрализации остатков формалина после экспозиции допускается взамен распыление 25%-ного раствора аммиака, а пол помещения орошают 5%-ным раствором аммиака из расчета 200 мл/м 2 .
Применяя направленные аэрозоли хлорсодержащих и йодсодержащих препаратов при необходимости проводят нейтрализацию препаратов на поверхностях помещений 1%-ным раствором гипосульфита (тиосульфат натрия) из расчета 150-200 мл/м 2 . После применения нейтрализаторов через 1-2 часа включают вентиляцию для проветривания. Поилки и кормушки после дезинфекции аэрозолями промывают водой.
Профилактическую дезинфекцию аэрозолями проводят в плановом порядке каждый раз после освобождения помещения от животных. Аэрозольную дезинфекцию в промышленных свиноводческих комплексах проводят: в предпусковой период – во всех помещениях; в период эксплуатации – в освобожденных от животных боксах для опороса, секциях для доращивания поросят и в секциях для откорма свиней. В промышленных комплексах по откорму крупного рогатого скота дезинфекцию осуществляют: перед пуском комплекса в эксплуатацию – во всех помещениях; в период эксплуатации – в помещениях 1-го периода (выращивания), в освобожденных от животных секциях, и в помещениях 2-го периода (доращивания и откорма).
Перед дезинфекцией помещение орошают водой или слабым дезинфицирующим раствором и тщательно очищают. Затем закрывают двери, окна, люки вентиляции. Рекомендуемая температура воздуха в помещении не ниже 19°С, влажность - не менее 60%. Расход раствора - 15 мл/м 3 , экспозиция 12 ч при контроле качества дезинфекции по кишечной палочке и 20-30 мл/м 3 при экспозиции 24 ч по золотистому стафилококку. Дезинфекцию можно проводить объемными или направленными аэрозолями.
Для дезинфекции помещений объемной аэрозолю применяют один из препаратов: 37%-ный формалин, 40%-ный параформ с добавлением 1% едкого натра, 24%-ный глутаровый альдегид, 40%-ный пероксидат фторида калия, 10%-ный раствор пемоса-1, 50%-ный препарат надуксусной кислоты. Необходимо учитывать, что дезинфекция объемными аэрозолями формальдегидсодержащих препаратов и глутарового альдегида не должна нарушать технологического процесса в рядом расположенных помещениях.
При проведении профилактической дезинфекции направленными аэрозолями щелевые полы в помещениях животноводческих комплексов дезинфицируют используя 10%-ный pacтвор формальдегида, раствор гипохлорита натрия с содержанием 5% активного хлора, 10%-ный раствор надуксусной кислоты (белстерила), 25%-ный раствор КДП, 25%-ный раствор сандима-Д. Расход жидкости для обработки 1 м 2 суммарной поверхности щелевого пола (включая нижние и боковые поверхности решеток пола) должен быть не менее 200 мл/м 2 . Экспозиция при использовании аэрозолей из раствора формальдегида составляет 3 ч, а из растворов хлорсодержащих препаратов и надуксусной кислоты – 4 ч. Щелевой пол направленными аэрозолями обрабатывают, перемещая распылитель жидкости поперек щелей пола на расстоянии 0,5-0,7 м и под углом к поверхности пола 60° в двух взаимно противоположных направлениях.
Вынужденная дезинфекция аэрозолями в отсутствии животных. Дезинфекцию можно проводить объемными или направленными аэрозолями. Перед проведением вынужденной (текущей, заключительной) аэрозольной дезинфекции проводят тщательную санитарную подготовку и герметизацию помещений.
Для дезинфекции животноводческих помещений объемными аэрозолями применяют один из препаратов: 37%-ный раствор формальдегида, 24%-ный раствор глутарового альдегида, 4,5%-ный йодез, пемос-1 в 10%-ной концентрации, 25%-ные растворы КДП, сандима-Д, глютекса, финвируса, однохлористый йод с формалином (1:1) и препараты надуксусной кислоты с нормой расхода 15-80 мл/м 3 и экспозицией 12-24 часа (в зависимости от устойчивости возбудителя болезни). Вынужденную дезинфекцию (текущую и заключительную) поверхностей помещения, оборудования и инвентаря при сальмонеллезе и колибактериозе, а также при других инфекциях, при которых контроль качества дезинфекции по кишечной палочке можно проводить анолитом с содержанием активного хлора 450-500 мг/мл, экспозиция обеззараживания 4 ч. Расход препарата 500-600 мл/м 3 .
Для дезинфекции животноводческих помещений направленными аэрозолями применяют: 1,5%-ный раствор гипохлорита натрия, 3%-ные растворы надуксусной кислоты, 2%-ные растворы формальдегида или гипохлорита кальция, 10%-ный раствор перекиси водорода с муравьиной кислотой при норме расхода препарата 200 мл/м 2 и экспозиции 2-6 часов.
Текущая дезинфекция помещений аэрозолями в присутствии животных. В хозяйствах, неблагополучных по колибактериозу, микоплазмозу, пастереллезу, инфекционному ринотрахеиту, применяют низкодисперсные направленные аэрозоли из водных растворов одного из следующих препаратов: гипохлорита натрия, нейтрального гипохлорита кальция или мононатриевой соли дихлоризоциануровой кислоты с содержанием 1,5–2% активного хлора; 1,5–2%-ный раствор хлорамина Б или 3%-ный стабилизированный раствор перекиси водорода (для его стабилизации добавляют 0,5% молочной или уксусной кислоты), 3%-ные растворы надуксусной кислоты и алкамона. Аэрозоли получают с помощью распылителей из расчета 100–200 мл/м 2 поверхности.
Дезинфекцию помещений в присутствии телят при бронхопневмонии, инфекционном ринотрахеите выполняют аэрозолем 3%-ного раствора надуксусной кислоты, 3%-ного (по АДВ) раствора белстерила и раствора гипохлорита натрия с содержанием 1% активного хлора (0,2 л/м 2). Аэрозольную дезинфекцию помещений в присутствии телят (при заболевании) проводят один раз в 3–5 дней.
После окончания распыления кормушки и автопоилки промывают водопроводной водой.
Дезинфекцию воздуха животноводческих помещений осуществляют только химическими методами. При химическом методе применяются аэрозоли дезинфицирующих веществ. Для дезинфекции воздуха помещений в присутствии животных применяют аэрозоли 40%-ной молочной кислоты, 20%-ного раствора резорцина или йодтриэтнленгликоля с нормой расхода 0,1–0,5 мл/м 3 , или аэрозоля хлорскипидара - 2г хлорной извести и 1г скипидара на 1 м 3 .
При колибактериозе, пастереллезе, микоплазмозе воздух помещений обрабатывают аэрозолями молочной кислоты, триэтиленгликоля или резорцина дезинфицируют 4–5 раз в день с интервалом 1,5–2 ч, а аэрозолями хлорскипидара - один раз при выключенной вентиляции. Экспозиция 20 минут.
Для дезинфекции воздуха помещений в присутствии телят и с целью профилактики респираторных болезней используют аэрозоли молочной кислоты, сандима-Д, белстерила, КДП или йодтриэтиленгликоля. Молочную кислоту (40%-ный раствор) расходуют 100 мг/м 3 при экспозиции 30 мин. Дезинфекцию проводят в дневное время 3 раза в день с интервалом 4 ч. Йодтриэтиленгликоль разбавляют водой 1:1 и расходуют 200 мг раствора на 1 м 3 помещения. Обрабатывают один раз в два дня. Обработку ведут в течение всего периода болезни и два–три дня после прекращения выявления больных животных. Сандим-Д, белстерил и КДП применяют в 3%-ной концентрации из расчета 20 мл/ м 3 помещения.
Безаппаратный способ получения дезинфицирующих аэрозолей. Аэрозоли получают при смешивании формалина с хлорной известью в соотношении 1:1 или 1:1,5. Для профилактической дезинфекции на 1 м 3 помещения берут 20 мл формалина и 20 г хлорной извести с содержанием активного хлора 25%. Если в хлорной извести 15–20% активного хлора, то на 20 мл формалина надо 25–30 г хлорной извести. Возгонку формальдегида проводят в емкости из расчета 200 л на 1000 м 3 помещения. Формалин и хлорную известь перемешивают. Спустя несколько минут реакция заканчивается. При безаппаратном способе получения аэрозоля относительная влажность воздуха должна быть не ниже 90 %, для чего перед обработкой увлажняют пол помещения (0,2 л/м 2).
Аэрозоли из 37%-ного раствора формальдегида получают и с помощью перманганата калия с добавлением воды в соотношении 3:2:1,5. Так, на 1 м 3 помещения расходуют 30 мл формалина, 20г перманганата калия и 15 мл воды.
Обе реакции сопровождаются выделением тепла и разбрызгиванием жидкости, поэтому емкость, в которой происходит реакция, должна быть в 10 раз больше объема смешиваемых компонентов.
При безаппаратном способе получения аэрозолей хлор-йодоводорода предварительно готовят два раствора: соляно-кислый раствор йода и осветленный раствор хлорной извести (или нейтрального гипохлорита кальция). Для приготовления первого раствора берут 375 мл концентрированной соляной кислоты, в которой растворяют 7 г йодида калия, затем – 3,5г кристаллического йода. Второй раствор готовят следующим образом: в 125 мл воды растворяют 25 г хлорной извести или гипохлорита кальция с содержанием 25% активного хлора и отстаивают не менее суток. Конденсационный аэрозоль получают при смешивании первого раствора со вторым в соотношении 3:1; на каждые 100 мл смеси добавляют 10 г металлического алюминия.
Аэрозоли хлорводорода в дозе 5 мл/м 2 обеззараживают поверхности, инфицированные кишечной палочкой, а при норме расхода 10 мл/м 3 - стафилококком.
Безаппаратный способ получения аэрозолей хлора достигается путем взаимодействия хлорной извести с аммиачной селитрой в присутствии воды. Компоненты берут в соотношении 1:0,4:0,3, которые перемешивают в металлической или деревянной емкости. На 1м 3 помещения расходуют 20г хлорной извести, содержащей 21–26% активного хлора, 8 г аммиачной селитры и 6 мл воды. Аммиачную селитру предварительно растворяют в воде в соотношении 4:3. Затем в емкость (бочка, ведро) наливают половинное количество раствора аммиачной селитры, прибавляют к нему хлорную известь и содержимое перемешивают. После чего приливают раствор аммиачной селитры. Температура в нем должна быть не ниже 15°С, относительная влажность 90%.
При безаппаратном способе дезинфекции животноводческих объектов можно получать аэрозоли путем взаимодействия натрия гидроокиси, хлорофоса и формалина. Компоненты берут в соотношении 1:1:1,5. Возгонку формальдегида проводят в металлической емкости. Натрия гидроокись и хлорофос помещают в емкость, перемешивают и добавляют формалин. В результате образуются аэрозоли, содержащие диметилдихлорвинилфосфат (ДДВФ) и формальдегидсодержащие препараты, под воздействием которых происходит обезвреживание неспоровых микроорганизмов и гибель мух.
Дезинфекция газами чаще проводится для уничтожения патогенных микроорганизмов при камерной дезинфекции, под полиамидной пленкой, в герметически закрытых помещениях. Газы губительно действуют на микроорганизмы только при наличии влаги. Для дезинфекции применяют препарат ОКЭБМ, бромистый метил, формальдегид и хлор. Весьма важно правильно выбрать дезинфицирующие средства, метод и технологию дезинфекции с учетом специфики объекта. При этом надо учитывать не только бактерицидные свойства препаратов и их биологическую активность, но и коррозионное воздействие на оборудование.
Дезинфекция бактерицидными пенами. Бактерицидные пены представляют собой препаративную форму дезинфектантов, получаемую с помощью пеногенератора из рабочего раствора дезинфицирующего средства, в котором содержится биологически мягкое поверхностно-активное вещество-пенообразователь. Для приготовления рабочего раствора берут разные дезинфицирующие вещества: глутаровый альдегид, хлорамин Б, перекись водорода, формальдегид, йодез, сульфохлоратин и др., а в качестве ПАВ используют пенообразователи марок: ТЭАС-К, САМПО или ПО-ЗА. Этот способ дезинфекции разработан во Всероссийском научно-исследовательском институте ветеринарной санитарии гигиены и экологии и отвечает требованиям не только современной науки, но и ветеринарной практики.
По сравнению с существующими способами дезинфекции, применение бактерицидных пен обеспечивает более продолжительный контакт дезинфицирующего средства с обрабатываемыми поверхностями, особенно имеющих сложную конструкцию, а также с потолочными и вертикальными.
Применяемые для ветеринарной дезинфекции бактерицидные пены подразделяются на:
- среднекратные (кратность 1:60 – 1:80 – отношение объема пены к объему рабочего раствора дезинфектанта, пошедшего на его пенообразование). Среднекратные бактерицидные пены предназначены для обработки различных поверхностей (пол, стены, потолки, оборудование, перегородки и т.д.);
- высокократные (кратность 1:200-1:1000). Высокократные бактерицидные пены предназначаются для обработки животноводческих помещений или других объектов путем объемного их заполнения.
Дезинфекцию животноводческих помещений бактерицидными пенами проводят только в отсутствии животных при температуре не ниже 1°С и относительной влажности воздуха не менее 65%. Перед дезинфекцией проводят тщательную механическую очистку и мойку помещений и оборудования.
Рабочие дезинфицирующие растворы, приготовленные для проведения дезинфекции бактерицидными пенами, используют не позднее 8 часов после их приготовления. Для их приготовления в емкость дезустановки (УДС, УДП-М, ЛСД, УДФ-20) заливают воду и добавляют дезинфицирующее средство до требуемой концентрации, а также 5% пенообразователя ТЭАС-К для среднекратных пен, или 10% пенообразователя САМПО, или ПО-ЗА или 5% пенообразователя ТЭАС-К для высокократных пен.
Для получения среднекратных бактерицидных пен, после приготовления рабочего раствора к шлангу дезустановки присоединяют пеногенератор среднекратных пен – ПГ-1 или иной, предназначенный для этих целей, и приводят в рабочее состояние дезустановку с тем, чтобы обеспечить давление раствора в шланге перед пеногенератором в пределах 4-5 кгс/см 2 , а затем наносят пену с расстояния 2-5 м на обрабатываемую поверхность. Толщина наносимого на поверхность слоя пены должна быть в пределах 2-3 см, что соответствует расходу рабочего раствора дезинфектанта 200-300 мл на 1 м 2 обрабатываемой поверхности при кратности пены 1,60 - 1:80.
При объемном заполнении бактерицидной пеной обрабатываемого объекта используют пеногенератор высокократных пен – ГВПВ-30 (генератор высокократной пены ветеринарный – производительность 30 м в 1 мин) или другой конструкции, предназначенный для этих целей, у которых в начале включают электродвигатель вентилятора подачи воздуха, а затем подают на пеногенератор рабочий раствор дезинфектанта под давлением 4-5 кгс/см 2 . Сопло пеногенератора высокократных пен при этом должно быть направлено внутрь помещения, дверной проем или окно, через которое подается пена, должны быть закрыты от пеногенератора с тем, чтобы поступающая в помещение пена не выпадала наружу и не заливала пеногенератор. Расход рабочего раствора составляет при данном способе обработки 1 л/м 3 при кратности пены 1:1000.
Для профилактической дезинфекции при инфекциях, относящихся к группе малоустойчивых (1 группа), качество дезинфекции при которых контролируют по кишечной палочке, применяют (в пересчете на ДВ) 0,3%-ный раствор глутарового альдегида, 3%-ный раствор формальдегида, 2%-ный раствор хлорамина или перекиси водорода, 1%-ный раствор (по препарату) йодеза.
Профилактическую, а также вынужденную (текущая и заключительная) дезинфекцию при инфекциях, относящихся к группе устойчивых (2 группа) и при вынужденной дезинфекции при инфекциях, относящихся к группе малоустойчивых (1 группа), качество дезинфекции при которых контролируют по кишечной палочке и стафилококку, применяют 0,5%-ный раствор глутарового альдегида, 4%-ный раствор формальдегида, 3%-ный раствор хлорамина Б или перекиси водорода, 1%-ный раствор (по препарату) йодеза, включая болезнь Ауески, 2%-ный раствор при ящуре. При грибковых заболеваниях используют рабочий раствор глутарового альдегида - 2%, формальдегида, перекиси водорода и хлорамина Б - 4%.
При инфекциях, относящихся к группе особоустойчивых возбудителей инфекционных болезней (4 группа), контроль качества дезинфекции при которых осуществляется по выделению Bacillus cereus, применяют рабочий раствор, содержащий 2% глутарового альдегида, 4% формальдегида, 5% перекиси водорода, 3% йодеза. Обработку проводят двукратно с интервалом 1,5-2 ч.
При данном способе дезинфекции повышается производительность труда в 2 раза, сокращается расход препаратов в 2–3 раза по сравнению с влажным методом дезинфекции, при этом улучшается эффективность проводимых обработок. Применение бактерицидных пен не требует герметизации помещений.
На животноводческих фермах проводят комплекс организационно-хозяйственных, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения заразных и незаразных болезней животных; охрану населении от болезней, опасных для человека и животных; получение максимальной продукции высокого санитарного качества:
Контроль за соблюдением ветеринарно-гигиенических требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов, особенно комплексов с интенсивными технологиями;
Обеспечение системы четкого зонирования с помощью специальных строительно-технических защитных и организационных мер;
Обеспечение движения животных, кормов и навоза по принципу «спереди-назад»;
Образование зон производственных и ветеринарных объектов (А), административно-хозяйственной (Б), помещений и площадок для кормов (В), репродукции и откорма, племенного и товарного стад;
Соблюдение принципа «все пусто -- все занято»;
Правильное первичное комплектование основного стада животных из одного благополучного по инфекционным болезням хозяйства или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;
Организацию карантина завозимых животных со строгим соблюдением всех ветеринарно-санитарных требований;
Предотвращение заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом (контроль за безупречной работой дезбарьеров и ветсанпропускника, постоянное обеззараживание спецодежды);
Лишение доступа диких животных на территорию производственной зоны с помощью соответствующего ограждения (сплошной забор высотой 1,8 м с заглублением в землю на 30 см);
Принятие мер по предупреждению появления и размножения грызунов в кормокухнях, навозных каналах, утеплителях строительных конструкций и т. д.;
Проведение медицинского обследования обслуживающего персонала для выявления у них туберкулеза, бруцеллеза, сальмонеллеза и инвазионных болезней.
Составная часть системы профилактики болезней, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой, -- профилактический перерыв, или время отдыха помещения. Его вводят во все технологические циклы выращивания и содержания животных (с момента комплектования группы и до реализации) и используют при внедрении перспективных технологий, как в типовых проектах животноводческих помещений, так и при реконструкции старых зданий.
Профилактический перерыв включает в себя время для очистки и мойки помещения, секции, боксов, стойл, внутреннего стойлового и технологического оборудования, систем обеспечения микроклимата и удаления навоза; санитарного ремонта; демонтажа и монтажа внутреннего оборудования; проведения текущей влажной и аэрозольной дезинфекции; просушки для восстановления технологических характеристик ограждающих конструкций и полов.
Для проведения текущей дезинфекции все изолированные секции или отдельные помещения просушивают и проветривают (в холодное время года -- с помощью вентиляции и подогретым приточным воздухом, летом -- при открытых окнах и воротах).
Помещения и секции считают подготовленными, если температура внутренних стен и полов будет равна 15 °С, а их поверхности будут сухими.
В случае возникновения инфекционных болезней ветеринар- но-профилактические мероприятия проводят в соответствии с действующими инструкциями, а профилактический перерыв устраивают, исходя из конкретных условий.
Крупные фермы огораживают забором высотой 1,8 м. Запрещается входить на ферму посторонним лицам и въезжать на территорию любому транспорту.
Обслуживающий ферму транспорт при въезде на территорию фермы и выезде из нее проходит через постоянно действующее дезинфекционно-промывочное отделение или дезбарьеры.
За животными каждой производственной группы закрепляют постоянный обученный обслуживающий персонал. Его обеспечивают спецодеждой и спецобувью и пропускают на территорию только через ветсанпропускник.
Для дезинфекции обуви в проходной предназначены дезковрики.
Дезбарьеры, ванны и дезковрики дезинфицируют специальными растворами один раз в сутки. В холодное время года раствор подогревают. Дежурные на проходных должны строго следить за выполнением проводимой дезинфекции обуви. Лицам, работающим в определенных животноводческих помещениях, запрещается посещать другие помещения без разрешения вет- персонала.
В зоне специализированных животноводческих хозяйств весь личный и общественный скот подвергают профилактическим обработкам в соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий и учетом местной эпизоотической обстановки. На территории специализированных животноводческих ферм запрещается содержать собак (кроме сторожевых), а также какой-либо скот и птицу личного пользования. Для поддержания постоянной чистоты и санитарного порядка на территории фермы и внутри помещений один раз в месяц организуют санитарный день.
Специализированные фермы и комплексы комплектуют только здоровыми животными. При высокой концентрации поголовья и объединении на ограниченной территории большого числа животных возникает опасность распространения инфекционных и инвазионных болезней.
В хозяйствах проводят плановые диагностические исследования. При выращивании молодняка и маток следует строго соблюдать зоотехнические и санитарно-гигиенические нормы.
Животных, доставленных из хозяйств-поставщиков, размещают в карантинных помещениях, где их подвергают тщательному ветеринарному и санитарному осмотрам, клиническим и диагностическим исследованиям, профилактическим обработкам. В таких помещениях не разрешается перегруппировывать и перемещать животных. Ветеринарное обслуживание карантинного цеха должен проводить специалист, не связанный с обслуживанием остальных цехов комплекса.
Время заполнения помещения (изолированных секций) при комплектовании стада должно быть 1-2 суток. При длительном заполнении животных в одном помещении усиливаются патогенность и вирулентность микроорганизмов.
5.1. В хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу животных, запрещается:
5.1.1. Ввод приобретенных и других вновь поступивших животных (за исключением
производителей) на неблагополучные по бруцеллезу фермы, в неблагополучные стада, отары. Ввод
производителей допускается в каждом отдельном случае с разрешения главного ветеринарного врача
района и с соблюдением соответствующих требований настоящей Инструкции лишь в стада скота
мясного направления и отары овец.
5.1.2. Перегруппировка стад (отар) без разрешения ветеринарного специалиста,
обслуживающего хозяйство (населенный пункт).
помещениях, а также создание любого рода временных и постоянных пунктов концентрации и ферм-
изоляторов для передержки таких животных в хозяйствах.
Животных (всех видов), реагирующих при исследовании на бруцеллез, а также абортировавших,
немедленно изолируют от другого поголовья и в течение 15 дней сдают на убой независимо от их
племенной или производственной ценности.
Для временного содержания бруцеллезного скота до сдачи его на убой используют типовой
изолятор для заразно больных животных, имеющийся на ферме (в хозяйстве), а при его отсутствии
оборудуют отдельное изолированное помещение в соответствии с ветеринарно-санитарными
требованиями. Такие помещения должны быть удалены не менее чем на 200 м от животноводческих
и других производственных помещений фермы, огорожены сплошным забором на высоту 2 м,
оборудованы дезбарьером у въезда на территорию и входа в помещение, обеспечены водой и
электроэнергией, иметь бытовые комнаты для работающих. Для ухода за больными животными
закрепляют отдельный обслуживающий персонал.
Имеющиеся пункты концентрации или фермы-изоляторы бруцеллезного скота, которые были
созданы в отдельных хозяйствах до издания настоящей Инструкции, подлежат ликвидации в сроки,
установленные Министерством сельского хозяйства СССР.
5.1.4. Использование больных бруцеллезом животных и полученного от них приплода для
воспроизводства стада.
5.1.5. Вывоз сырого молока, полученного от коров неблагополучного по бруцеллезу стада
(фермы), для продажи на рынках, в столовые и т.д.
Молоко от коров, имеющих клиническое проявление болезни (аборт и проч.), обеззараживают
путем добавления в него 5% формальдегида, креолина или другого дезинфицирующего вещества,
имеющего запах. Использование этого молока на пищевые цели и в корм животным запрещается.
Молоко от коров, реагирующих при исследовании на бруцеллез, во всех случаях (см. раздел
2.6.11 настоящей Инструкции) подлежит обеззараживанию путем переработки на топленое масло-
сырец или кипячением. Выработку масла в хозяйствах производят в отдельном помещении с
соблюдением условий, исключающих инфицирование его возбудителем болезни и отвечающих
санитарным требованиям на производство пищевых продуктов. Масло-сырец вывозят на маслозавод
в закрытой маркированной таре с указанием на бирке: "Топленое масло-сырец, неблагополучное по
бруцеллезу, подлежит переработке". Кипяченое молоко разрешается использовать на пищевые цели,
при этом поставка его в лечебно-профилактические, детские и школьные учреждения не допускается.
Молоко (сливки) от не реагирующих при исследовании на бруцеллез коров неблагополучного
стада (фермы) подлежит обеззараживанию непосредственно в хозяйстве путем пастеризации при
температуре 70° в течение 30 минут или при температуре 85 - 90° в течение 20 секунд, а при
отсутствии пастеризаторов - кипячению. После обеззараживания молоко вывозят на молокозавод
или используют внутри хозяйства.
В отдельных случаях, когда молоко не может быть подвергнуто обеззараживанию в хозяйстве
(на отгонных пастбищах, во временных летних лагерях), с разрешения ветеринарного отдела
областного (краевого) управления сельского хозяйства (управления ветеринарии министерства
сельского хозяйства республики, не имеющей областного деления) и главного государственного
санитарного врача области (края, республики) по согласованию с областным (краевым)
производственным управлением молочной промышленности (министерством мясной и молочной
промышленности республики, не имеющей областного деления) допускают вывоз его в сыром виде
непосредственно на молокозавод (маслозавод), где подвергают обеззараживанию путем
пастеризации при температуре 70° в течение 30 минут или при температуре 85 - 90° в течение 20
Хозяйства, которым разрешен вывоз молока на молокозаводы без предварительного
обеззараживания, должны находиться на особом учете у главного ветеринарного врача района,
санитарно-эпидемиологической станции и на молочном заводе, к которому прикреплены такие
хозяйстве.
Для перевозки сырого молока на молокозаводы должны быть выделены специальные цистерны
или бидоны, которые после наполнения их молоком пломбируют, а на бирках указывают: "Молоко,
неблагополучное по бруцеллезу, подлежит обеззараживанию". Опломбирование молочных емкостей
возлагают на заведующего фермой или на лицо, его замещающее. В сопроводительном документе
(справке) установленной формы, выдаваемом ветеринарным специалистом, обслуживающим
хозяйство, указывают, из какого хозяйства отправлено молоко, сколько и количество мест.
На молокозаводах цистерны или бидоны после слива из них молока подлежат промывке и
дезинфекции в установленном порядке.
В хозяйствах, а также на молочных заводах (маслозаводах) ведут специальные журналы, в
которых учитывают количество поступившего молока (обрата) и отмечают способ и режим его
обеззараживания.
Доильные аппараты и молочную посуду ежедневно моют и дезинфицируют струей пара
мощностью 200 г в минуту в течение 7 минут на флягопропаривателе или в ванне для дезинфекции
доильных аппаратов или 0,5-процентным горячим раствором дезмола при экспозиции 5 минут.
Фильтрующий материал, полотенца и спецодежду обеззараживают кипячением в течение 5
минут. Для дезинфекции можно использовать гипохлорит кальция, хлорную известь, хлорамин в
смеси с моющими средствами, один литр рабочего раствора этих препаратов должен содержать не
менее 500 мг активного хлора.
5.1.6. Использование сырого молока (кроме молозива), полученного от коров неблагополучного
стада (фермы), и обрата для кормления молодняка животных.
Молоко и обрат (в том числе поступающий с молочного завода), предназначенные для
использования в корм животных, подлежат обеззараживанию путем пастеризации или термической
обработки острым паром при температуре, как указано в п. 5.1.5.
Молочным заводам (маслозаводам) разрешается отпускать хозяйствам обрат только после
повторного обеззараживания путем пастеризации или термической обработки острым паром при
указанных выше режимах.
Районная ветеринарная лаборатория обязана не реже одного раза в декаду контролировать на
молочных предприятиях качество обеззараживания обрата по методикам согласно ГОСТ 3523-73
"Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации".
5.1.7. Доение овец и коз, обработка (сушка, чистка и пр.) недезинфицированных смушковых
шкурок, а также заготовка сычугов и тушек ягнят на фермах, неблагополучных по бруцеллезу.
Смушковые шкурки сразу после снятия их с тушки подвергают дезинфекции и консервированию
в соответствии с Инструкцией по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по
его заготовке, хранению и обработке, а тушки утилизируют на заводе по производству мясо-костной
муки или сжигают.
5.1.8. Использование для здоровых животных пастбищных участков, на которых выпасались
неблагополучные по бруцеллезу стада (отары), в течение двух месяцев в летнее время в южных
районах и трех месяцев - в остальных районах СССР.
Сено, убранное с таких участков, подлежит хранению в течение двух месяцев, после чего его
скармливают животным. Вывозу за пределы хозяйства это сено не подлежит.
5.1.9. Использование непроточных водоемов для водопоя здорового скота в течение трех
месяцев после прекращения поения в них больных бруцеллезом животных.
5.1.10. Использование для кормления зверей мяса, мясных и других продуктов в
необеззараженном виде, полученных при убое больных бруцеллезом животных в хозяйстве и на
предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.
5.1.11. Ввод здорового скота в помещения, в которых ранее содержались больные животные, до
проведения тщательной механической очистки, санитарного ремонта, дезинфекции помещений,
выгульных дворов и других объектов, а также дезинсекции и дератизации.
В летнее время скотные дворы (кошары, свинарники и др.) очищают от навоза, дезинфицируют
и оставляют с открытыми окнами и дверями на все лето.
Здоровый скот в такие помещения допускается с разрешения главного ветеринарного врача
района после проведения мероприятий по их санации.
5.1.12. Вывод (вывоз) крупного рогатого скота, буйволов, овец, коз, свиней, оленей, верблюдов
(в том числе содержащихся в хозяйственно обособленных благополучных по бруцеллезу отделениях,
бригадах, фермах) для племенных и производственных целей в другие хозяйства, а также для показа
на выставках (выводках) животных до полной ликвидации бруцеллеза в хозяйстве и в течение 12
месяцев после снятия ограничений.
5.2. Все животные должны быть пронумерованы.
Животных неблагополучного по бруцеллезу стада (отары) содержат изолированно от поголовья
благополучных стад (отар) хозяйства, фермы, отделения. Ведут учет всех случаев абортов,
преждевременных родов, задержания последа.
Отелы (окот) проводят в родильном отделении. При отсутствии типового помещения для
проведения отелов (окота) выделяют и оборудуют отдельное помещение или отводят часть скотного
двора, изолированную капитальной стеной.
В случае абортов место, загрязненное околоплодной жидкостью, после предварительной
дезинфекции засыпают опилками (торфом, сенной трухой и т.п.), а затем опилки собирают вместе с
плодом (после взятия материала для лабораторного исследования) и последом, убирают в
непроницаемую тару (железный ящик и т.п.) для последующего сжигания или закапывания на
скотомогильнике. Абортировавшее животное переводят в изолятор и место, где оно содержится,
ежедневно тщательно дезинфицируют.
5.3. Животных, реагирующих при исследовании на бруцеллез, разрешается перевозить на
мясокомбинаты по железной дороге, водным транспортом и на автомашинах с непроницаемым
кузовом при строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правил и под контролем ветеринарного
специалиста, руководствуясь ветеринарно-санитарными требованиями при перевозке животных на
особых условиях, утвержденными Главным управлением ветеринарии Министерства сельского
хозяйства СССР. Животных, принадлежащих гражданам, перевозят на мясокомбинат на
автомашинах. Перегон животных на мясокомбинаты, а также сдача на скотоприемные базы и в
скотооткормочные хозяйства запрещается. После перевозки животных на мясокомбинат (убойный
пункт) транспорт подвергают дезинфекции в установленном порядке.
Убой больных бруцеллезом животных на месте (в хозяйстве) проводят на оборудованном
убойном пункте (площадке) под контролем ветеринарного врача с соблюдением рабочими мер
личной профилактики и выполнением требований, обеспечивающих недопущение разноса
инфекции.
По вопросам убоя этих животных и использования мяса, мясных и других продуктов,
полученных при убое, руководствуются Правилами ветеринарно-санитарного осмотра убойных
животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, а по вопросам обработки и
использования шкур, шкурок (смушковых), шерсти - Инструкцией по дезинфекции сырья животного
происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.
5.4. Стрижку овец и коз неблагополучных отар проводят в последнюю очередь. Для
выполнения работы подбирают лиц, привитых против бруцеллеза, подростков до 18 лет,
беременных и кормящих женщин не допускают. Помещения, площадки и стригальный инструмент,
спецодежду персонала после окончания стрижки очищают и дезинфицируют. Рабочие (стригали и
др.) после работы проходят санитарную обработку.
Шерсть, полученную от овец (коз) неблагополучных по бруцеллезу отар (стад), подвергают в
хозяйстве обеззараживанию бромистым метилом под пленкой в соответствии с Инструкцией по
дезинфекции шерсти, неблагополучной по бруцеллезу и ящуру, бромистым метилом, после чего ее
вывозят без ограничений.
При отсутствии в хозяйстве условий для обеззараживания шерсти допускается вывоз ее
непосредственно на фабрику первичной обработки шерсти для горячей мойки или для дезинфекции
бромистым метилом. При этом шерсть упаковывают в двойную тару, к каждому тюку прикрепляют
бирку, на которой делают надпись: "Шерсть, неблагополучная по бруцеллезу, подлежит
обеззараживанию". В ветеринарном свидетельстве указывают, что шерсть получена от овец (коз)
неблагополучной по бруцеллезу отары (стада). Горячую мойку производят без предварительной
сортировки шерсти при температуре не ниже 55 °C с последующей сушкой при температуре 75 - 80
°C. После горячей мойки или дезинфекции бромистым метилом шерсть допускается к обработке без
ограничений.
5.5. В животноводческих помещениях и на территории вокруг них, где содержится
неблагополучное поголовье, необходимо соблюдать чистоту и строго выполнять правила содержания
животных и ухода за ними, проводить текущую, а перед снятием ограничений - заключительную
дезинфекцию помещений, загонов, выгульных площадок, оборудования, инвентаря и других
объектов, а также дезинсекцию, дератизацию, санитарный ремонт животноводческих помещений и
другие ветеринарно-санитарные мероприятия в соответствии с Инструкцией по проведению
ветеринарной дезинфекции, дезинвазии, дезинсекции и дератизации.
5.5.1. Для дезинфекции в хозяйствах применяют: 20-процентную взвесь свежегашеной извести;
осветленный раствор хлорной извести, содержащий 2% активного хлора; 2-процентный горячий
раствор едкого натра; 3-процентный горячий раствор сернокарболовой смеси; 5-процентную
эмульсию ксилонафта (комнатной температуры); 5-процентную эмульсию нафтализола; 2-
процентный раствор формальдегида - эти средства применяют при экспозиции 1 час; 5-процентный
горячий раствор кальцинированной соды; 0,5-процентный раствор глутарового альдегида; 3-
процентную водную эмульсию феносмолина; 1,5-процентный раствор метафора, 5-процентный
раствор технического фенолята натрия; раствор тексанита, содержащий 5% активного хлора, - при
экспозиции 3 часа.
Для дезинфекции помещений в условиях минусовых температур (до -20 °C) применяют 6-
процентную эмульсию феносмолина, подогретую до 70 °C, из расчета 1 л/кв. м, двукратно с
интервалом между обработками 30 мин. при общей экспозиции 5 часов.
Для аэрозольной дезинфекции помещений в отсутствие животных применяют 40-процентный
водный раствор формальдегида из расчета 20 мл/куб. м при экспозиции 24 часа, а для дезинфекции
ограниченных площадей (боксов, станков и т.п.) - препарат глак согласно наставлению по его
применению.
Навоз подлежит обеззараживанию биотермическим способом. Жидкий навоз обеззараживают
химическим способом (с помощью формальдегида - 3 кг на 1 куб. м жидкого навоза при экспозиции
72 часа и гомогенизации в течение 6 часов) или тепловой обработкой с помощью пароструйных
установок при температуре 130° и давлении 2 атм. в течение 10 минут. Навоз из кошар, если он
предназначен для изготовления кизяка, вырезают и складывают в огороженное место для
высушивания на солнце, после чего используют на топливо без ограничения.
Для дезинфекции поверхностного слоя почвы применяют: 10-процентный водный раствор
керола или гудронола из расчета 10 л на 1 кв. м, или 3-процентный раствор формальдегида из расчета
5 л на 1 кв. м, или дуст тиазона из расчета 200 г на 1 кв. м при экспозиции 5 суток.
От условий содержания собак в значительной степени зависит их общее состояние, рост, развитие, здоровье и работа. Практикуют групповое, полевое, дворовое и квартирное содержание собак. Групповое содержание принято в специальных школах, питомниках и стационарах. Полевое используется в пастушьем собаководстве, в поисковых партиях и экспедициях, при выездах на коллективную охоту. Дворовое (приусадебное) содержание собак используют в сельской местности, квартирное - в условиях города.
Мероприятия по содержанию служебных собак должны проводиться ежедневно в соответствии с зоогигиеническими требованиями.
В комплекс мер по содержанию входит:
Размещение и уход за животными;
Поддержание нормальной воздушной среды в местах их обитания;
Уход за помещениями и территорией питомника.
Все должностные лица, которые прямо или косвенно связаны с использованием служебных собак в охране объектов, обязаны постоянно и выполнять требования, предъявляемые к содержанию собак.
В вольерах служебных собак содержат без ошейников и намордников;
Служебных собак размещают в вольере с учетом их пола, возраста и особенностей поведения: рядом помещают собак разнополых, различного поведения и возраста (пустующих сук, по возможности, содержат изолированно);
За каждой служебной собакой в питомнике закрепляют отдельный вольер, состоящий из кабины и выгула, обозначенный трафаретом с номером по порядку, с указанием ее клички и года рождения. Перевод собаки в другой вольер может быть допущен только в исключительных случаях и после тщательной дезинфекции того вольера, куда ее переводят;
В районах с холодным и умеренным климатом внутри каждой кабины устанавливают деревянную будку, а в районах с жарким климатом оборудуются деревянные нары;
В теплое время года, не реже одного раза в декаду, будки и вольеры промывают горячей водой;
В летнее время, не реже одного раза в 1-2 месяца, все помещения служебных собак дезинфицируют 3%-ным раствором креолина, лизола или формалина.
Чистку собак проводят в специальном месте ежедневно до кормления, а также во всех случаях загрязнения шерсти;
В холодное время года собакам кладут подстилку из соломы, которую меняют не реже одного раза в неделю. До замены подстилку должны ежедневно перетряхивать и из нее должны удалять мусор. Запрещается использовать в качестве подстилки ветошь.
ЦКС ГУ МВД Росси по Иркутской области располагается в лесу. Питомник значительно отдален от улиц, транспорта, пешеходов, жилых домов и различных хозяйств.
Собак в питомнике размещают на самой территории ЦКС ГУ МВД России по Иркутской области. Перевод служебной собаки из одного вольера в другой, а также размещение вновь поступивших производится по указанию начальника ЦКС и только после механической обработки, очистки и дезинфекции вольера. Количество собак, которых можно одновременно разместить в питомнике – 60.
Расположены вольеры на возвышенном сухом месте и оборудованы сливом. Основной материал, из которого построены вольеры- кирпич.
Рис. 8 - Кабина и выгул
Рис. 9 - Блок вольеров.
Полы в выгулах настилают с маленьким уклоном, для того чтобы вода удобно стекала в сток. Перед фасадом вдоль вольеров оборудована дорожка с твердым покрытием и канавкой для стока воды из выгулов. Внутри каждой кабины располагается будка. В холодное время года в будку кладут солому, а лаз завешивают плотной тканью. На двери каждого вольера располагается табличка с указанием номера, клички, породы и окраса собаки, а также фамилии специалиста –кинолога, за которым закреплена собака (рис 15).
Собак в вольерах размещают с учетом возраста, пола и особенностям поведения.
Успех в обучении, тренировке и применении служебных собак во многом зависит от состояния их здоровья, которое обеспечивается соблюдением и выполнением мероприятий по профилактике болезней и своевременным предоставлением лекарственной помощи больным животным.
В случае отсутствия в штатном расписании должности врача ветеринарной медицины, ветеринарное обслуживание осуществляет территориальная ветеринарная учреждение по соответствующему соглашению.
Предписание врача ветеринарной медицины по предотвращению и ликвидации заболеваний служебных собак обязательный для подразделения служебного собаководства .
С целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний собак два раза в год (весной и осенью), а при необходимости и чаще, в установленные санитарные дни проводится профилактическая дезинфекция мест размещения служебных собак и территории, прилегающей к ним .
Дезинфекция представляет собой комплекс способов и средств уничтожения патогенных микроорганизмов во внешней среде, одной из основных звеньев которой является борьба с инфекционными болезнями из-за уничтожения возбудителей болезней.
Собаки, которые поступают в подразделения, немедленно подлежат клиническому осмотру и отдельном карантинном содержанию в течение 21 суток.
Во время карантинного содержания:
Запрещается перемещение собак из одной вольеры в другую;
Каждый день все карантинное поголовья собак подлежит ветеринарному осмотру и термометрии;
При необходимости животных вакцинируют против чумы и бешенства.
Вакцинацию собак от чумы и бешенства осуществляют по плану ветеринарно-санитарных мероприятий.
Дезинсекция, дезакаризации помещений и территории также проводятся по определенному плану и графику.
Дезинсекция - это система мер, направленная на уничтожение вредных членистоногих (насекомых, клещей) в окружающей среде. Уничтожение клещей называется дезакаризации. Дезинсекция является обязательной составной частью системы ветеринарно-санитарных мероприятий в питомниках для профилактики инфекционных и инвазионных болезней. Для уничтожения мух и других насекомых стены кухонь и помещений для собак обрабатываются современными дезинсекционными ветеринарными препаратами.
Дератизация - комплекс мероприятий, направленных на уничтожение грызунов, которые являются причиной эпидемиологической и эпизоотологического опасности или экономический ущерб хозяйств. Для борьбы с грызунами используются препараты с ядом, которые в смеси с продуктами (в виде небольших шариков) разлагаются в местах их постоянного пребывания (норы), но не доступны для домашних животных.
Изолятор, места содержания больных и подозреваемых на заболевание собак дезинфицируются ежедневно .
Питомник ЦКС ГУ МВД России по Иркутской области оборудован ветеринарным кабинетом, операционной. В штате нет ветеринарного врача. Специалисты-кинологи обращаются в Иркутскую городскую станцию по борьбе с болезными животных по факту уже случившийся травмы или болезни по адресу г. Иркутск ул. Красноказачья дом 10, где собакам оказывают ветеринарную помощь за счет специалиста-кинолога или любого другого сопровождающего собаку и в дальнейшем им возвращается затраченная сумма бухгалтерией ЦКС ГУ МВД России по Иркутской области.
Профилактическая вакцинация против особо опасных заболеваний поголовья питомника проходит раз в год. Дезинсекция, дезакаризация, дегельминтизация дезинфекция, дератизация, обследование мест содержания производится в питомнике раз в 2 месяца. Контроль санитарного состояния вольеров и спец. кухни проходит –ежедневно.
ВЫВОДЫ
1. Большое значение для служебных пород собак и всех собак в целом имеет особенности их восприятия окружающего мира, которые позволяют определить их ценность в работе. Зрение, осязание, слух, обоняние является комплексом тех признаков, по которым выбирают собак на различные виды служб. Срок службы служебных собак от 2 до 8 лет. Решением комиссии срок службы служебных собак может быть продлен до 9,10,11-ти летнего возраста или она может быть выбракована.
2. В милиции немецкая овчарка - порода № 1. Хорошее чутье, способность долго двигаться по «холодному» следу, неплохие данные для задержания «нарушителя» - все это в комплексе делает немецкую овчарку незаменимой для любых ведомств, служб и войск.
3. Основное назначение розыскных собак- розыск людей по их невидимым, запаховым следам, задержание и конвоирование задержанных. Кроме того, они используются для обыска местности и помещений с целью обнаружения спрятавшихся людей, их вещей и следов, для сторожевой службы, выборки человека и вещи.
4. В настоящее время в питомнике 21 голова служебных собак за которыми закреплены 15 специалистов кинологов. В питомнике ЦК ГУ МВД России по Иркутской области несут службу собаки пород золотистый ретривер, немецкая овчарка, ризеншнауцер, английский кокер – спаниель, русский охотничий спаниель, восточно-европейская овчарка.
5. Кормят собак в питомнике кормом «Royal Canin PROFESSIONAL TRAIL 4300» (Рисунок 7) 2 раза в день: в 9:00 часов и в 17:00 часов. Нормы кормления соответствуют утвержденным в питомнике ЦКС и соответствуют нормам предложенные разработчиками корма. Кормят утром после прогулки и вечером соответственно так же.
6. Содержат служебных собак, в вольере которая состоит из кабины размером 3х4 м и выгулом площадью 6-9 квадратных метров, имеющий общую крышу составляющую блок вольеров. Полы в выгулах настилают с маленьким уклоном, для того чтобы вода удобно стекала в сток. Перед фасадом вдоль вольеров оборудована дорожка с твердым покрытием и канавкой для стока воды из выгулов. Внутри каждой кабины располагается будка. В холодное время года в будку кладут солому, а лаз завешивают плотной тканью. На двери каждого вольера располагается табличка с указанием номера, клички, породы и окраса собаки, а также фамилии специалиста –кинолога, за которым закреплена собака.
7. Профилактическая вакцинация против особо опасных заболеваний поголовья питомника проходит раз в год. Дезинсекция, дезакаризация, дегельминтизация дезинфекция, дератизация, обследование мест содержания производится в питомнике раз в 2 месяца. Контроль санитарного состояния вольеров и спец. кухни проходит –ежедневно.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Приказ управления МВД РФ от 25.09.1996 номер 525 «Об утверждении наставлений по служебному собаководству в органах внутренних дел [Текст]».
2. Приказ МВД Российской Федерации от 23 апреля 1999 г. N 309. «Об утверждении Положения о ветеринарно-санитарном надзоре в системе МВД России [Текст]». Зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 31 мая 1999 г. Регистрационный N 1792.
3. Арасланов, Ф.С. Дрессировка служебных собак [Текст] / Ф. С. Арасланов., А. А. Алексеев., В. И. Шигорин. - Кайнар.: Алма-Ата, 1987. -359с.
4. Блохин, Г. И. Кинология [Текст] / Г.И. Блохин. - СПб.: Лань, 2013. - 384с.
5. Богданова, И.Б. Питание кошек и собак [Текст] /И. Б. Богданова – М.: ООО «Гамма пресс 2000»,2002. - 416с.
6. Гриценко, В. В. Специальная дрессировка собак [Текст] / В. В. Гриценко –М.: ООО из-во «Вече»,2007. - 192.
7. Гусев, В. Г. Кинология: Пособие для экспертов и владельцев племенных собак [Текст] /В.Г. Гусев - М.: Аквариум,2006. - 230с.
8. Джоан Палмер. Ваша собака [Электронный ресурс] / Палмер Джоан– Электрон. дан - М.: Мир.1988. - 311с.
9. Запах и ольфакторные следы человека [Текст]. - М.: ЛексЭСтр, 2003. - 128 с.
10.Заводчиков, П.А. Пособие по собаководству [Текст] / П. А. Заводчиков. - Л.: Колос, 1973. - 391 с.
11. Зубко, В.Н. Служебное собаководство [Текст] / В.Н. Зубко. - М.: ДОСААФ СССР,1981. - 372с
12. Карпов, В. К. Методика и подготовка служебных собак к следовой работе [Текст] / В.К Карпов // Статьи о переподготовки специалистов-кинологов со служебными собаками. - Перьм,2010. – С. 25-56.
13. Кинологическое обеспечение деятельности органов и войск МВД РФ. Учебник. Книга 1 [Текст] / Сикерин В., Погорелов В.И., Шалабот. - Пермь, Издательство «Стиль-МГ» 2009. - 77с.
14. Крушинский, Л.В. Служебная собака [Текст] /Л.В.Крушинский., Е. К. Меркурьева - Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1952. – 618 с.
15. Лекции Катриченко А.А., Методика и техника СКД собак общерозыскного профиля [Текст] / А. А. Катриченко - Пермь.Учб пособие, 2008. – 221 с.
16. Лукьянов, М.Ю. Иллюстрированная энциклопедия собак [Текст] / М. Ю. Лукьянов. - М.: Алма - Пресс,2000. – 311 с.
17. Поведение. Пособие для собаководов [Текст] / Е.Н.Мычко., М.Н.Сотская и др. - М.: ООО «Аквариум Принт»,2004. – 400 с.
18. Псалмов, М.Г. Книга собаковода [Текст] / М.Г.Псалмов. - М.: Росагропромиздат,1990. – 191 с.
19. Ренкин, С.А. Немецкая овчарка [Текст] / С.А.Ренкин. - М.: Аквариум Бук,2005. - 208с.
20. Хохрин, С.Н. Кормление собак и кошек [Текст] / С.Н.Хохрин., К.А.Рожков. - М.: КолосС,2006. - 248с.
21.Шамонова, С.А. Запаховые следы человека [Текст] / С.А Шамонова. -М.: ЛексЭст,2001. – 150 с.
Ветеринарные мероприятия - это комплекс общих и специальных мер, обеспечивающих сохранение, восстановление здоровья животных, их нормальную продуктивность.
К ветеринарным мероприятиям относятся:
ветеринарно-санитарные, профилактические, противоэпизоотические и лечебные мероприятия;
ветеринарно-санитарные мероприятия и экспертиза при заготовке, убое животных, торговле продуктами, а также надзор за санитарным состоянием мест торговли на рынках;
ветеринарно-санитарный надзор за содержанием, заготовкой и убоем животных, их перегоном, заготовкой, хранением и переработкой продукции животного происхождения, а также за их перевозкой, импортом и экспортом;
надзор за ветеринарно-санитарным состоянием и соблюдением ветеринарно-санитарных правил предприятиями и организациями по заготовке, хранению и переработке продукции животного происхождения;
ветеринарный надзор за рыбохозяйственными водоемами и за соблюдением ветеринарно-санитарных правил на китобойных промыслах.
Ветеринарные мероприятия подразделяются на:
массовые -
профилактические зоогигиенические мероприятия (контроль за содержанием, кормлением, воспроизводством животных и т.д.);
диагностические исследования;
профилактические прививки;
лечебно-профилактические обработки.
ветеринарно-санитарные (дезинфекция, дезинсекция, дератизация животноводческих помещений, средств транспорта, инвентаря, кожевенного и мехового сырья и т.д.).
индивидуальные –
лечение больных животных,
хирургические операции,
акушерско-гинекологическая помощь,
все виды государственного ветеринарного надзора
организационные -
управление ветеринарным делом,
ветеринарное снабжение,
подготовка ветеринарных кадров,
ветеринарная пропаганда.
Организация общих профилактических мероприятий:
При обследовании ферм обращают внимание на:
состояние поголовья животных по возрастным и производственным группам, устанавливают его соответствие данным бухгалтерского и зоотехнического учета (форма № 24);
техническое и санитарное состояние животноводческих помещений, а также соответствие размещения животных установленным нормам;
полноценность рационов, режим кормления и качество кормов;
уровень заболеваемости животных в прошлом и в момент обследования;
правильность проведенных профилактических или лечебных мероприятий
Клинический осмотр животных. Мероприятие имеет диагностическое и профилактическое значение. Различают:
индивидуальный - индивидуальный осмотр предусматривает изучение общего состояния каждого животного,
групповой - групповой осмотр предусматривает изучение общего состояния группы животных
общий, общий осмотр предусматривает изучение общего состояния всего стада.
плановый - плановый поголовный осмотр животных организуют перед выгоном скота на пастбище, и перед постановкой его на стойловое содержание.
внеплановый - внеплановый клинический осмотр животных проводят при возникновении массовых заразных и незаразных болезней, а также перед продажей и убоем.
При каждом посещении фермы ветеринарный врач делает общий осмотр стада. Животных с отклонением от нормы выделяют в отдельную группу и подвергают тщательному индивидуальному осмотру. После этого составляют опись осмотренных животных, где фиксируют данные о животных, предварительный диагноз, лечение, режим кормления и содержания.
Диспансеризация животных включает плановые диагностические и лечебно-профилактические мероприятия, направленные на своевременное выявление субклинических и клинических признаков заболевания, профилактику болезней и лечение больных животных.
Диспансенризация условно делится на три этапа:
клинический - предусматривает общее обследование каждого животного, отбор проб крови, мочи и молока для исследования в лаборатории (у 5-15% коров и нетелей). По полученным данным животных условно делят на три группы: 1 - клинически здоровые, не имеющие отклонений от нормы; 2 - клинически здоровые, но имеющие отклонения от нормы в показателях крови, мочи и молока; 3 - явно больные
лечебный - всех больных животных подвергают повторному тщательному исследованию для уточнения диагноза и назначения соответствующего лечения.
профилактический - предусматривает устранение причин, вызывающих или обуславливающих заболевание животных.
Результаты диспансеризации животных заносят в диспансерную карту
Организация профилактических и лечебных мероприятий при незаразных болезнях
Включает:
регистрацию случаев незаразных болезней животных;
выявление причин массового заболевания и падежа;
лечение больных животных;
профилактику травматизма;
изучение рациона питания;
устранение недостатков в содержании животных;
благоустройство территории ферм, лагерей и т.д.;
проведение массовой разъяснительной работы.
При многих незаразных болезнях больных животных необходимо содержать в стационаре или в обособленном боксе при ферме. Больных животных можно группировать по возрасту, полу, диагнозу, что позволяет применять групповую терапию и профилактику. За ними закрепляют отдельный обслуживающий персонал, который инструктируют по вопросам ухода и содержания каждой группы.
